Ne znam po čemu je utjecaj „stakleničkih plinova“ i zagađenje tla i zraka „čista glupost“ ?!? Prije će biti - prljava glupost! Kada se nešto tako izvali onda je uvijek dobro potkrijepiti svoj stav podacima ili iskustvima. Paušalne ocjene da je utjecaj zagađenja na okoliš glupost je isto tako – obična glupost!
Ponovit ću – ne smatram da su „staklenički plinovi“ presudni za utjecaj na klimu, ali svakako nisu zanemarivi. Možda mi na ovim našim prostorima još i nemamo takva zagađenja kakva imaju u jednom Pekingu, Seulu ili možda Los Angelesu gdje su takve koncentracije štetnih plinova da je maska za nos i lice postala modni detalj. A pojavu Sunca i vedrih dana tijekom godine se može brojati na prste.
No svejedno, ne znam kakva je rajčica iz vrta u blizini rafinerije Sisak, Rijeka ili Pančevo. No svakako znam da ona uzgojena i ubrana usred zime u stakleniku na sjeveru Evrope ne vrijedi ni pišljiva boba.
A sad, što se tiče hidroponičkog uzgoja – ima i tu svega. Prvenstveno se radi o umjetnom uzgoju biljaka pa shodno tome i dolazi do raznih problema. Svakako da je to budućnost poljoprivrede, jer uskoro neće biti tla koje će biti pogodno za daljnju sjetvu – što zbog istrošenosti, što zbog pesticida, herbicida i ostalih đinđa i svakako zbog zagađenja koje dolazi od ispušnih plinova – bilo tvornica, automobila ili aviona. Gradovi su sve napučeniji a građanima treba hrana. Dakle, uzgoj u relativno malim staklenicima/plastenicima bez upotrebe zemlje je neminovna budućnost.
Koliko je to problematična proizvodnja govori i ovaj podatak -
The hydroponic conditions (presence of fertilizer and high humidity) create an environment that stimulates salmonella growth.
Alfalfa Sprouts Source Of Salmonella, Experts Say
Dakle, problem koji je bio “rezerviran” samo za meso postaje problem i u relativno “sterilnim” uvjetima uzgoja biljaka! A to nije mala stvar, pa čak i ako nema baš nikakve veze s klimom ili vremenskim uvjetima!
.