Sada je: čet mar 28, 2024 12:23 pm.

Prijava

Korisničko ime:   Šifra:   Automatsko prijavljivanje  

Vremenska zona: UTC + 01:00




Započni novu temu Odgovori  [ 87 post(ov)a ]  Stranica Prethodna  1, 2, 3, 4, 5  Sljedeća
Autor/ica Poruka
 Naslov: Re: Dijabetes
PostPostano: pet mar 10, 2017 3:46 am 
Offline
Član foruma

Pridružen/a: čet dec 18, 2008 1:03 pm
Postovi: 269
galaksija je napisao/la:

U sklopu onog nagađanja, mislim da ovaj GcMAF liječi i rak pankreasa na gore opisani način a takođe neutrališe i autoimune i alergijske reakcije koje dovode do uništavanja ćelija pankreasa a naravno, i do drugih oboljenja na toj bazi, kao što su astma, autizam itd. Vrlo je moguće da tog GcMAF-a ostane dosta u surutki, nakon što dođe do izdvajanja proteina i masti u sklopu sirenja mlijeka!?

..


Znas jos koji prirodni nacin za taj GcMAF (osim sirutke)?

Mora da postoji jos nesto, tako je to u pririodi. Uvijek postoji "backup" :D


Vrh
 Profil  
 
 Naslov: Re: Dijabetes
PostPostano: pet mar 10, 2017 4:07 am 
Offline
Član foruma

Pridružen/a: čet dec 18, 2008 1:03 pm
Postovi: 269
Ili da "okrenem pilu naopako", kako se boriti tj kako se ocistiti od tog Nagalase?


Vrh
 Profil  
 
 Naslov: Re: Dijabetes
PostPostano: pet mar 10, 2017 10:50 am 
Offline
Administrator
Avatar

Pridružen/a: sub jan 24, 2004 11:24 am
Postovi: 4200
Rekao sam da nagađam da je u pitanju GcMAF, što znači da ne mora obavezno da bude. GcMAF proizvodi i ljudsko tijelo kad je zdravo. Ima ga u sirovom mlijeku. Međutim, nekim „slučajem“, u mnogim zemljama farmeri rizikuju zatvor ukoliko pokušaju da prodaju sirovo mlijeko.

Neki rođaci moje supruge iz Adelajda su pokušali doskočiti tome, pa su s jednim farmerom napravili nešto kao „dioničarsko drušvo“, gdje su oni kao dioničari bili suvlasnici jedne njegove krave, te su odatle imali pravo i na mlijeko od te krave. Sve je to bilo legalno s pravne strane, međutim, nije dugo trajalo jer je država intervenisala i rasturila „dioničarsko drušvo“.

Zvanični organi često navode paratuberkulozu ili Jonesovu bolest koju uzrokuje bakterija Micobacterium paratuberculosis (čini se da ta bakterija izaziva i Kronovu bolest?!) kao jedan od glavnih razloga zabrane prodaje sirovog mlijeka, međutim, tragikomično je to da ista ta bakterija ionako preživljava temperature u sklopu procesa pasterizacije. Znači, ako hoćeš imati pristup sirovom mlijeku, moraš kupiti ili iznajmiti posjed izvan grada i nabaviti si kravu, kozu, ovcu... i naravno, naučiti da muzeš.

Čini se da ovom planetom upravlja nešto neljudsko, nehumano, i da je vrlo teško doskočiti tom kontrolnom sistemu?! Sve istinite informacije i korisne za čovjeka se kriju dok se unaokolo širi masa dezinfomacija i poluistina. Ljudi robotizirani, ispranog mozga ili mentalno programirani, kakvi jesu, nisu u stanju promjeniti sistem, nego čak i rade za njega.

GcMAF, se može i kupiti, 2ml za 660E?! LINK Doduše, nedeljna doza je oko 100 nanograma (injekcijom), tako da bi 2ml bila dovoljna za neku dužu terapiju.

Međutim, ne postoji jedan „čarobni metak“ koji rješava sve probleme a organizam se može stabilizovati uz pomoć hrane i tako obezbjediti uslovi da on proizvodi sam sebi dovoljno GcMAF-a i svega ostalog što mu je potrebno. Na primjer, prijatelj od jednog mog prijatelja iz Brisbejna je u 60-toj godini oženio jednu mladu Kineskinju, koja se udala za njega kako bi mogla ostati u Australiji, međutim, on je bio u takvom stanju raspada (skoro da nije bilo bolesti od koje nije bolovao?!) da je bilo pitanje hoće li izdurati još 2-3 godine koliko je ovoj bilo potrebno da bude u braku s njim i dobije australijsko državljanstvo. Tako ga je ona stavila na poseban režim ishrane i za nekih 6 mjeseci na tome, on se podmladio nekih 20 godina, oslobodio se svih bolesti i još dobio dijete s njom. Postao je kao nov a cijelo vrijeme je pušio a znao je i dobro popiti?! A što se tih jela tiče, govorio je da je ukusnije pojesti novine, nego ono što mu je žena spremala. Jebiga, ne može se baš sve spojiti. (Već sam rekao sam ovom mom prijatelju da izbije iz te kineskinje sve glavne recepte).

Kod nas na Balkanu je tradicija da se povrće kuha dok se duša ne izbije iz njega, tako da je nama teško zamisliti da se skoro sve može jesti sirovo. S druge strane, azijski narodi ga samo prevrnu nekoliko puta u vrućoj tavi, tako da ono bude samo vruće a ostane prijesno ili poluprijesno. Jednom mom prijatelju je došla stara u posjetu iz Bosne i on ju je odveo u kineski restoran na ručak. Kad je stara probala jelo, složila je neku tugaljivu facu i rekla: „Sine dragi, ovo je sve živo“!

S druge strane, u sklopu porodice dolazi do problema kad se čovjek počne hraniti zdravim „salatama“ jer ostali članovi uglavnom neće biti oduševljeni njima, tako da će se ovaj morati donekle izolovati kad je ishrana u pitanju. On neće moći da jede većinu onoga što jedu drugi a drugi neće htjeti da jedu nove specijalitete od sirovog povrća.

Međutim, interesantno je to da kako vrijeme odmiče, tako se čovjek ispraksira i pravi sve ukusnije i ukusnije salatice, pa bez obzira na to kakav je poguzija prije bio, meso i ostali poguziluci mu sve manje nedostaju a sirova mrkva, krastavac ili celer postaju sve ukusniji „desert“!? Jednom probaš s ovim začinima a drugi put s onim.

Naravno, ovdje nećemo razmišljati puno o količini i vrsti rezidua od raznih herbicida i pesticida u povrću jer bi to bilo previše. Doduše, neki tvrde da kad se sve otkiseli neko vrijeme u posudi s vodom u koju je ubačeno nekoliko kašika sode bikarbone, onda se povrće očisti od hemikalija. Ne znam da li se ovdje radi o jednom načinu tješenja ili je to stvarno tako?!

..


Vrh
 Profil  
 
 Naslov: Re: Dijabetes
PostPostano: sub mar 11, 2017 4:38 am 
Offline
Član foruma

Pridružen/a: čet dec 18, 2008 1:03 pm
Postovi: 269
OK, ovo sam shvatio.

Ali nisam shvatio Nagalase tj kako prirodno nastaje u tijelu? I kako ga pobijediti (osim sa GcMAF-om)?


Vrh
 Profil  
 
 Naslov: Re: Dijabetes
PostPostano: sub mar 11, 2017 8:23 am 
Offline
Administrator
Avatar

Pridružen/a: sub jan 24, 2004 11:24 am
Postovi: 4200
Nagalase je bjelančevina koja ne nastaje prirodno u tijelu, nego GcMAF nastaje prirodno u tijelu. Nagalazu proizvode ćelije raka i neki virusi u sklopu odbrane od čovjekovog prirodnog imuniteta a GcMAF je jedna od komponenti čovjekovog prirodnog imuniteta. Naravno, ukoliko ćelije raka ili virusi uspiju da proizvedu dovoljno nagalase da savladaju GcMAF, onda se rak razvija sve više. Međutim, nadomiještanjem GcMAF-a, tj. njegovim unošenjem izvana, može se promijeniti situacija u korist imunog sistema i tako savladati rak.


Vrh
 Profil  
 
 Naslov: Re: Dijabetes
PostPostano: sub mar 11, 2017 10:23 pm 
Offline
Administrator
Avatar

Pridružen/a: pet dec 03, 2004 6:40 pm
Postovi: 6376
Lokacija: 3rd density Earth, Zagreb
Ima jeftinije na ebay-u...

http://www.ebay.com/sch/i.html?_from=R4 ... F&_sacat=0

Za jednu litru GcMaf jogurta kit komplet - oko $24...

:mrgreen: :wink:

_________________
http://www.val-znanje.com/


Vrh
 Profil  
 
 Naslov: Re: Dijabetes
PostPostano: ned mar 12, 2017 4:26 am 
Offline
Član foruma

Pridružen/a: čet dec 18, 2008 1:03 pm
Postovi: 269
galaksija je napisao/la:
Nagalase je bjelančevina koja ne nastaje prirodno u tijelu, nego GcMAF nastaje prirodno u tijelu. Nagalazu proizvode ćelije raka i neki virusi u sklopu odbrane od čovjekovog prirodnog imuniteta a GcMAF je jedna od komponenti čovjekovog prirodnog imuniteta. Naravno, ukoliko ćelije raka ili virusi uspiju da proizvedu dovoljno nagalase da savladaju GcMAF, onda se rak razvija sve više. Međutim, nadomiještanjem GcMAF-a, tj. njegovim unošenjem izvana, može se promijeniti situacija u korist imunog sistema i tako savladati rak.


"Nagalase je bjelančevina"

Mislio sam na neki drugi nacin da se pobjedi Nagalase.
Trebalo bi valjda biti jos neki prirodni nacin kako se tijelo brani od tog Nagalase.

Ili mozda neki prirodni preparat koji unistava Nagalase (neka biljka, ulje, ili tako nesto) i tako pomaze tijelu da se izlijeci.
Priroda se uvijek pobrine da ima vise nacina obrane i lijecenja.


Vrh
 Profil  
 
 Naslov: Re: Dijabetes
PostPostano: ned mar 12, 2017 4:27 am 
Offline
Član foruma

Pridružen/a: čet dec 18, 2008 1:03 pm
Postovi: 269
Jack987 je napisao/la:
Ima jeftinije na ebay-u...

http://www.ebay.com/sch/i.html?_from=R4 ... F&_sacat=0

Za jednu litru GcMaf jogurta kit komplet - oko $24...

:mrgreen: :wink:


Ima za kupiti negdje kod nas?

Taj jogurt, koliko je tesko tako nesto proizvesti kod nas?


Vrh
 Profil  
 
 Naslov: Re: Dijabetes
PostPostano: sri mar 15, 2017 1:33 pm 
Offline
Administrator
Avatar

Pridružen/a: sub jan 24, 2004 11:24 am
Postovi: 4200
Ovdje, ispod, slijedi jedan članak kojeg sam nedavno dobio na email adresu, gdje se dijabetes predstavlja u sličnom svjetlu kao i u onom tekstu – Dijabetes, smrtonosna prevara:

Citat:
„Opće prihvaćeno je, glavni uzročnik inzulinske rezistencije i dijabetesa tipa 2, je toksičnost masnoća nakupljenih u mišićnim stanicama. Problem počinje deset i više godina prije nego se pojavi povećana razina šećera u krvi i dijagnosticira dijabetes.

Pokušavajući prevladati otpornost na inzulin, induciranu mastima u mišićima, gušterača pumpa sve više i više inzulina, što dovodi do nakupljanja masti u jetri (bolest masne jetre), koja također postaje otporna na inzulin.

Zdrava jetra proizvodi i plasira glukozu u krv, kako bi mozak živio i normalno funkcionirao između obroka, ali čim smo, na primjer, doručkovali, gasi se proizvodnja glukoze u jetri. Jetra puna masnoća, ne reagira na signal doručak, nego tijekom cijelog dana pumpa šećer u krv, bez obzira jedemo li, što potiče gušteraču da pumpa još više inzulina kako bi se riješio viška šećera, no, od toga jetra postaje sve masnija i masnija. To je jedan od začaranih krugova dijabetesa. K tome i masni mišići u kontekstu previše kalorija, dovode također do masne jetre. To sve se događa puno prije nego što počnemo bolovati od dijabetesa.

U ovoj situaciji tijelo nema mnogo izbora. Jedina stvar koju može uraditi je narediti gušterači da radi prekovremeno i da dodatno pumpa inzulin.

No, masnoće se prelijevaju i u gušteraču. Te masne naslage ubijaju beta stanice u gušterači, proizvodnja inzulina počinje propadati i nastaje vrlo loša kombinacija stanja, otpornost na inzulin s gušteračom koja je potpuno odustala.

Šećer u krvi poleti uvis, dijagnoza; dijabetes tipa2.

Dakle, put razvoja dijabetesa je jasan: masni mišići dovode do masne jetre, što dovodi do masne gušterače, kao što je jasno da je uzročnik dijabetesa tipa 2 višak masnoće u našim tijelima.

Znanstvenici su gotovo sedam desetljeća odgonetavali ovu tajnu. Na sreću, to je rezultiralo ključem za naše sadašnje razumijevanje uzroka dijabetesa tipa 2.

Što se događa kod dijabetesa tipa 1?

Mišićne stanice strpljivo čekaju da dobiju svoju dozu šećera. Kad sve funkcionira dobro, aktivira se redom nekoliko enzima, nakon čega se aktivira transport glukoze, otvore se vrata da glukoza uđe u stanicu. Ključ koji otključava ta vrata je inzulin.

Ako nema inzulina razina šećera će zaglaviti u krvotoku, lupat će na vrata mišiće stanice, ali neće imati mogućnosti da uđe. Ostat će u krvi i rasti jer su uništene stanice gušterače koje proizvode inzulin, a bez inzulina šećer ne može prijeći iz krvi u mišićne stanice.

Drugi način na koji možemo završiti s visokim šećera u krvi je ako postoji dovoljno inzulina, ali on ne radi. Ključ je tu, ali nešto je zalijepljeni na bravu. To se zove inzulinska rezistencija kada mišićne stanice postaju otporne na djelovanje inzulina, kada se unutar njih stvaraju se otrovni masni produkti razgradnje i slobodni radikali koji blokiraju proces signalizacije.

Ovaj proces u kojem masnoće (posebno zasićene) uzrokuju inzulinsku rezistenciju, nije bio poznat sve do razvoja tehnike MRI, kojom je omogućeno vidjeti što se točno događa unutar mišićnih stanica. Masnoća u krvi se slaže u mišićima i smanjuje njihovu osjetljivost na inzulin, a to znači da povećana masnoća u krvi može biti važan čimbenik otpornosti na inzulin.

Što je količina masnoća u našoj prehrani niža, inzulin djeluje sve bolje, što znači da možemo smanjiti otpornost na inzulin, smanjenjem unosa masnoća, pogotovo zasićenih masti.

Zasićene masti koje uzrokuju inzulinsku rezistenciju, uglavnom se nalaze u mesu, mliječnim proizvodima i jajima. Dok masti koje se nalazi uglavnom u orašastim plodovima, maslinama i avokadu, mogu zapravo poboljšati osjetljivost na inzulin.

Što je tako loše kod zasićenih masnoća? Povećavaju oksidativni stres, stvaraju slobodne radikale i infekcije, zapravo, stvaraju začarani krug u kojima inducirani slobodni radikali uzrokuju disfunkciju u malim elektranama mišićnih stanica (mitohondrijima), što uzrokuje povećanje slobodnih radikala i umanjenje signalnih vrijednosti inzulina.

Zasićene i trans masti doprinose napredovanju i drugih bolesti, kao što su autoimune, rak i srčane bolesti, ali je neobično važno shvatiti njihovu ulogu u inzulinskoj rezistenciji, koja je osnovni uzrok prediabetesa i dijabetesa tipa 2.

U ljudskoj prehrani, zasićene masti su iz životinjskih izvora, dok su trans masti iz mesa i mlijeka, a djelomično hidrogeniziranih i rafiniranih biljnih ulja.

Zato eksperimentalna promjena prehrane, umjesto životinjskih masti uvrstiti zdrave biljne masti, može poboljšati osjetljivost na inzulin.

Pokazalo se da su zasićene masti najgore. Ne samo da dovode do inhibicije inzulinske signalizacije, aktivacije upalnih putova i povećanja slobodnih radikala, nego uzrokuju promjene u ekspresiji gena, što dovodi do supresije ključnih mitohondrijskih enzima, a što konačno rješava misterij zašto vegetarijanci imaju 60% veću ekspresiju enzima za sagorijevanje masnoća. Jedu manje zasićenih masnoća.

U odnosu na svejede, čak i pri istoj tjelesnoj težini, otkriveno je da je kod vegana znatno manje masnoća zarobljeno u stanicama mišića, bolja je osjetljivost na inzulin, bolje su razine šećera u krvi, bolje razine inzulina, a znatno je poboljšana funkcija beta stanica u gušterači, koje na prvom mjestu proizvode inzulin.

Razlog što sam pojednostavnio priču i išao u detalje je taj što se nadam da će ovaj detaljni prikaz osnažiti one koje pate od bolesti pretilosti, kao i one koji se liječe od dijabetesa, a i one zdrave, kako bi bolje razumjeli važnost prehrambenih intervencija u sprječavanju i liječenju ove epidemije.
“… dr. Michael Greger „Kako ne umrijeti“

Tekst malo duži, ali vrlo koristan. Da!

Veseli me ova moja stalna glad za novim informacijama i potreba da ih s vama podijelim, nadajući se da ćemo svi imati koristi. Negdje će se otvoriti vrata, negdje prozor, ali korist neće izostati.

U sklopu ove teme, moram vas podsjetiti na COQ10 sa krom pikolinatom. Pokazao se odličan kod dijabetičara, kod onih koji žele izgubiti na težini, kao i onih sa manjkom energije.

Eto u prilici sam upoznati vas sa odličnim proizvodima i učiniti ih vama dostupnim. Važno je da ono što radimo, radimo najbolje što možemo, a ako se taj posao vrlo brzo odlično reflektira na nas i na ljude oko nas, onda zaista imamo sreće.


Neka nam zdravlja i radosti!

Ana Karlović


Vrh
 Profil  
 
 Naslov: Re: Dijabetes
PostPostano: sri mar 15, 2017 2:49 pm 
Offline
Administrator
Avatar

Pridružen/a: sub jan 24, 2004 11:24 am
Postovi: 4200
U dodatku, nedavno naletih na ovaj članak – LINK, o lanu i lanenom ulju u kome se pominje Dr Johanna Budwig, žena koja je izlječila mnoge ljude u terminalnom stadiju raka (a takođe i od raznih drugih bolesti) uz pomoć lanenog ulja i tzv. „švapskog sira“?! Nisam siguran da li je prijevod „švapski“ u redu, međutim, radi se o siru koji se pravi od... surutke (opet surutka!?), koja ostaje nakon izdvajanja sira a na engleskom se zove „cottage cheese“ i dosta je uobičajen u trgovinama na zapadu. Mislim da se taj sir dobija centrifugiranjem surutke?!

slika

Naravno, kad pričamo o lanenom ulju, tu se misli na čisto ulje dobijeno hladnim cijeđenjem lana a još ako on nije tretiran herbicidima i pesticidima („organic“) a ulje je držano u frižideru, onda bi se radilo o najkvalitetnijem proizvodu.

U svakom slučaju, u šolju se stavi malo sira a onda doda par kašika lanenog ulja i izmiješa. I tako 3x dnevno. (U to se može dodati i malo jagoda, ananasa, borovnica itd., valjda da se malo dotjera ukus!?) Više detalja se može naći na gornjem linku.

Koliko se sjećam, u knjizi The GcMAF Book, navodi se da bi surutku ili protein iz surutke trebalo uzimati jer on podstiče koštanu srž da ova stvara makrofage koji su jedna od glavnih komponenti čovjekovog imunog sistema u borbi protiv raka i drugih bolesti a GcMAF njih aktivira!? Naravno, na kraju ostaje pitanje da li u surutki, odnosno, "švapskom siru" ima i GcMAF-a, imajući na umu to da se sirevi uglavnom prave od pasterizovanog mlijeka?!

..


Vrh
 Profil  
 
 Naslov: Re: Dijabetes
PostPostano: čet mar 16, 2017 4:47 am 
Offline
Član foruma

Pridružen/a: čet dec 18, 2008 1:03 pm
Postovi: 269
"„cottage cheese“ i dosta je uobičajen u trgovinama na zapadu"
Ima li tog sira kod nas za kupiti?
Tj gdje kupiti kod nas sirutku tj nesto od ovoga?

Sto se tice lenenog ulja i frizidera. Mislis tu da treba stajati u frizideru odamah nakon proizvodenje, kod transporta do trgovine i u trgovini?
Ili mislis na to kad se kupi da ga kuci treba drzati u frizideru?

Gledao sam jucer u trgovini i pise na lanenom ulju "zastititi od direktnog izlaganja suncu i visokoj temperaturi". Stoji na polici, nije u frizideru. Prodavacica nema pojma.

Treba li laneno ulje kod otvaranje drzati u frizideru?
Ima 2 dl i potrosi se za 10-tak dana, tako tvrdi prodavacica?


Vrh
 Profil  
 
 Naslov: Re: Dijabetes
PostPostano: čet mar 16, 2017 7:25 pm 
Offline
Član foruma
Avatar

Pridružen/a: sri okt 05, 2005 9:01 pm
Postovi: 1014
ma ne treba komplicirati...
Nije dobro da bilo koje ulje ostaviš na suncu i da ga držiš pokraj peći ali ne moraš ni u frižideru. Dovoljno je da je u ormaru. I da ne stoji predugo, kao i ostala ulja počne se raspadati, ožegne. Ne treba gledati toliko na rok trajanja , to je okvirno, ali zato postoji osjetilo njuha i okusa pa probaš i ponjušiš

_________________
Bitno je očima nevidljivo


Vrh
 Profil  
 
 Naslov: Re: Dijabetes
PostPostano: pet mar 17, 2017 12:44 am 
Offline
Administrator
Avatar

Pridružen/a: sub jan 24, 2004 11:24 am
Postovi: 4200
boki je napisao/la:
"„cottage cheese“ i dosta je uobičajen u trgovinama na zapadu"
Ima li tog sira kod nas za kupiti?
Tj gdje kupiti kod nas sirutku tj nesto od ovoga?

Sto se tice lenenog ulja i frizidera. Mislis tu da treba stajati u frizideru odamah nakon proizvodenje, kod transporta do trgovine i u trgovini?
Ili mislis na to kad se kupi da ga kuci treba drzati u frizideru?

Gledao sam jucer u trgovini i pise na lanenom ulju "zastititi od direktnog izlaganja suncu i visokoj temperaturi". Stoji na polici, nije u frizideru. Prodavacica nema pojma.

Treba li laneno ulje kod otvaranje drzati u frizideru?
Ima 2 dl i potrosi se za 10-tak dana, tako tvrdi prodavacica?

Čini mi se da je pravilniji naziv za tu vrstu sira – urda ili gruševina?! Tu se donekle javlja konfuzija jer postoji urda od mlijeka koja se stvori kod sirenja i to je normalno „mladi sir“ a postoji i urda od surutke.

Citat:
Švapski sir, urda ili gruševina

Ova vrsta sira se najčešće pravi u Vojvodini i zamenjuje beli mekani sir. Sama izrada ovog sira nije teška, zahteva sveže kravlje mleko, veštinu i čistoću pri radu. Za izradu ovog sira se uzima punomasno kravlje mleko, a poneko pravi i od obranog mleka mada je tada kvalitet slab.

Izrada „švapskog” sira

1) Sveže i proceđeno mleko se zagreje na 22ºC zimi i na 25ºC leti, pa se ostavi na ovoj temperaturi da stoji 12 sati. Za ovo vreme mleko se ukiseli samo i stvori se sir. Pri izradi se može mleku dodati nešto maje za kiseljenje pavlake. Mleko se na ovaj način gruša bez dodatog sirila pa se u nekim našim krajevima zove i „kiseli sir”. Sama izrada zahteva besprekornu čistoću. Ukoliko čistoća nije na zavidnom nivou, sir će se brzo i lako kvariti.

2) Stvoreni sirni gruš se raseca nožem i lirom razbija na sitnije komadiće. Tada se, uz stalno mešanje, zagreva do 28-30ºC, gde boravi oko pola sata do sat. Za to vreme surutka će izaći na površinu.

3) Surutka se odlije, a sirni gruš se prikupi i stavi u platnene kesice (cedila) i ostavi da se sir ocedi. Zatim se kesice sa sirom pritisnu da bi se sir iscedio do kraja. Pritisak na kesice je prvo slabiji, a kasnije opterećenje biva sve veće, teže. Ovo presovanje i ceđenje ne sme da traje duže od dva do dva i po sata, pa se prema tome određuje i planira presovanje.

4) Gotov sir se izvadi iz kesice i ostavi da se malo ohladi i provetri. Ovakav sitni sir se slaže u posude iz koje se vrši prodaja izuzimanjem kašikom, merenjem i stavljanjem u plastične kesice odnosno drvene posude. Ovakav sir od punomasnog mleka se upotrebljava za pripremanje raznih jela, sendviča, pita, štrudli, palačinaka, rezanaca sa sirom i slaninom, kao fil za razna slana i slatka jela itd. „Švapski” sir ne sme da bude suviše kiseo, niti gorak. Ukus dobrog sira je blag, neslan, prijatan. Od 100 litara kvalitetnog mleka dobije se oko 7-8,5 kg ovog sira.

5) Pojedinci prave ovaj sir od obranog mleka ili od surutke dodatkom sirćetne ili limunske kiseline, ali tada to nije ovaj sir i nije kvalitetan.

Od ovog sira se uz posebne tehnologije i dodatke začina kao i drugih sastojaka, mogu napraviti čuveni sirevi – specijaliteti, tipa „liptauer”, sir sa mirođijom, sir sa cimetom, sir sa biberom itd.

Izvor

Što se ulja tiče, ta prirodna, hladno cjeđena ulja su relativno nestabilna i polako oksidiraju mijenjajući svojstva dok se na kraju ne „užegnu“. Ako nisu davno proizvedena, mogu se neko vrijeme držati na sobnoj temperaturi ali na tamnom mjestu dok se ne otvore. Tu treba obratiti pažnju na rok upotrebe. Ovdje kod mene ih u prodavnicama zdrave hrane drže u frižiderima i preporučuju da se tako drže i u kući, ukoliko se hoće održati kvalitet što duže. Tu uglavnom spadaju laneno ulje, riblje ulje, ulje od jetre oslića (eng.: Cod Liver Oil) i ulje od jagorčevine?! (eng.: Evening primrose oil). Ovo poslednje je navodno najbolje za slučajeve oštećene jetre (ciroza jetre).

Što se tiče nabavke sirovog mlijeka ili surutke, tu naravno postoje samo dvije opcije. Prva je da nabaviš kravu ili kozu pa ih muzeš i sam praviš sir a druga je da to kupiš od nekoga ko ima kravu ili kozu. Tu, naravno, treba malo mrdnuti dupetom, otići izvan grada i raspitati se.


Vrh
 Profil  
 
 Naslov: Re: Dijabetes
PostPostano: pet mar 17, 2017 4:37 am 
Offline
Član foruma

Pridružen/a: čet dec 18, 2008 1:03 pm
Postovi: 269
Hvala na odgovorima!

Ako mi jos nesto bude nejasno, budem pitao ;)


Vrh
 Profil  
 
 Naslov: Re: Dijabetes
PostPostano: pet mar 17, 2017 7:46 am 
Offline
Član foruma

Pridružen/a: čet dec 18, 2008 1:03 pm
Postovi: 269
Sada sam pricao sa ljudi o ovome i kazu da ima za kupiti sirutke na pijaci, ali i u trgovini.

https://groups.google.com/forum/#!topic ... Nw_-SyewVY
https://www.konzum.hr/klik/#!/products/ ... irutka-1-l
https://www.konzum.hr/klik/#!/products/ ... -1-m-m-1-l

Sada je samo pitanje, da li je to ta sirutka o kojoj vi pisete?
Nisam upucen da li ima vise vrsta sirutke.
I koja je kvaliteta te Dukatove i Veronika sirutke?

Dukat sirutka 1 l

Opis
Sirutka pasterizirana, slatka obrana sirutka s niskim sadržajem masti

Zemlja podrijetla
Hrvatska

Uvjeti čuvanja
Čuvati na temperaturi od +4°C do +8°C

Proizvođač
Dukat d.d., Marijana čavića 9, 10 000 Zagreb

Nutritivna deklaracija -
Prosječna hranjiva vrijednost (100g/ml)
Energija (kj/kcal) 77/18
Masti (g) 0.2
Od kojih zasićene masne kiseline (g) 0
Ugljikohidrati (g) 3.5
Od kojih šećeri (g) 3.3
Bjelančevine (g) 0.6
Sol (g) 0.1



Veronika sirutka do 1% m.m. 1 l

Zemlja podrijetla
Hrvatska

Uvjeti čuvanja
Čuvati na temperaturi od +4 °C do +8 °C

Sastojci
Sirutka od pasteriziranog MLIJEKA, dobivena pri proizvodnji sira. Do 1% mliječne masti.

Proizvođač
Mini mljekara Veronika d.o.o., Put Matije Gupca 5, Desinić

Nutritivna deklaracija -
Prosječna hranjiva vrijednost (100g/ml)
Energija (kj/kcal) 87/20
Masti (g) 0.05
Ugljikohidrati (g) 4.1
Od kojih šećeri (g) 4.1
Vlakna (g) 0
Bjelančevine (g) 0.9
Sol (g) 0.2
Kalcij (mg) 125



BTW, nisam iz Pule, samo sam naisao na taj link. Jer ako ima u Puli mora biti i kod mena na pijaci.


Vrh
 Profil  
 
 Naslov: Re: Dijabetes
PostPostano: sub mar 18, 2017 12:20 am 
Offline
Administrator
Avatar

Pridružen/a: sub jan 24, 2004 11:24 am
Postovi: 4200
Izvod iz gorepomenutog članka (koji bi uskoro trebao biti potpuno preveden):

Citat:
Čovjeku je dnevno potrebno oko 120gr urde (švapskog ili mladog sira) dobro pomiješane sa oko 50ml (pola decilitra) lanenog ulja i 30ml mlijeka. Za miješanje se može koristiti blender. Mješavina se može zasladiti medom (med nije preporučljiv za dijabetičare) ili nekim prirodnim sladilom. Takođe joj se može dodati malo svježeg voća. (Voće koje sadrži polifenole kao npr. nar, borovnice, kupine, maline, ribizle, sibirska aronija... bi bilo najpreporučljivije.) Svakog jutra bi se trebale uzeti 2 kašike svježeg lanenog ulja pomiješanog sa jogurtom (koji ne bi trebao biti hladan) ili kiselim mlijekom.

Dijeta Dr Budwig je indicirana kod svih vrsta hroničnih bolesti, pogotovo kod bolesti srca (koronarna tromboza), problemima sa žuči, kod dijabetesa, artritisa i malignih oboljenja. Ona popravlja stanja slabosti srca i vida. Ona je takođe idealna za djecu i novorođenčad. Takođe se sugeriše da bi ova dijeta trabala biti podržana fermentima mliječne kiseline (probioticima?!).

Dr Budwig je bila 7 puta predložena za Nobelovu nagradu, međutim, farmakomafija ne dozvoljava da Nobelovu nagradu dobije neko ko zagovara prirodne metode liječenja.

..


Vrh
 Profil  
 
 Naslov: Re: Dijabetes
PostPostano: sub mar 18, 2017 4:19 am 
Offline
Član foruma

Pridružen/a: čet dec 18, 2008 1:03 pm
Postovi: 269
galaksija je napisao/la:
Izvod iz gorepomenutog članka (koji bi uskoro trebao biti potpuno preveden):

Citat:
Čovjeku je dnevno potebno oko 120gr urde (švapskog ili mladog sira) dobro pomiješane sa oko 50ml (pola decilitra) lanenog ulja i 30ml mlijeka. Za miješanje se može koristiti blender. Mješavina se može zasladiti medom (med nije preporučljiv za dijabetičare) ili nekim prirodnim sladilom. Takođe joj se može dodati malo svježeg voća. (Voće koje sadrži polifenole kao npr. nar, borovnice, kupine, maline, ribizle, sibirska aronija... bi bilo najpreporučljivije.) Svakog jutra bi se trebale uzeti 2 kašike svježeg lanenog ulja pomiješanog sa jogurtom (koji ne bi trebao biti hladan) ili kiselim mlijekom.

Dijeta Dr Budwig je indicirana kod svih vrsta hroničnih bolesti, pogotovo kod bolesti srca (koronarna tromboza), problemima sa žuči, kod dijabetesa, artritisa i malignih oboljenja. Ona popravlja stanja slabosti srca i vida. Ona je takođe idealna za djecu i novorođenčad. Takođe se sugeriše da bi ova dijeta trabala biti podržana fermentima mliječne kiseline (probioticima?!).

Dr Budwig je bila 7 puta predložena za Nobelovu nagradu, međutim, farmakomafija ne dozvoljava da Nobelovu nagradu dobije neko ko zagovara prirodne metode liječenja.

..


Gdje ce biti preveden clanak?

http://www.shirleys-wellness-cafe.com/N ... od/FlaxOil
Nikako ne mogu shvatiti druge mjerne jedinice, shvacem samo mg, gram i ostalo.

Tako da ne shvacem koja je potrebna kolicina sirutke i lanenog ulja?
Tj moze li se koristiti sirutka umjesto svapskog sira?
Mislim tu na gore spomenutu sirutku sa pijace ili Dukatovu iz trgovine.


Vrh
 Profil  
 
 Naslov: Re: Dijabetes
PostPostano: sub mar 18, 2017 5:49 am 
Offline
Administrator
Avatar

Pridružen/a: sub jan 24, 2004 11:24 am
Postovi: 4200
Bitno je biti svjestan glavnog principa a on podrazumijeva da se treba koristiti kombinacija određenih bjelančevina koje sadrže sumpor (a one se mogu naći u surutki i mladom siru) i lanenog ulja, pa onda, ne komplikovati stvar previše i koristiti intuiciju. Jedna unca (oz)=28,34 grama a kod tekućine bi ml (mililitar) uglavnom bio blizu jednom gramu (naravno, ovisno o specifičnoj težini). U gornjem prijevodu recepta sam već preveo unce na grame i mililitre/decilitre. Mislim da bi tu i neko korištenje vage podrazumijevalo jedno pretjerivanje, nego se to sve može, - ’nako, „od oka i po osjećaju“.

Članak ću prevesti čim stignem (vjerovatno početkom iduće sedmice) i biće postavljen ovdje na forumu i na vebsajtu.

Surutka se može popiti par puta dnevno umjesto vode ili nekog soka. (U svakom slučaju, bolje je kupiti surutku, nego koka-kolu!?)


Vrh
 Profil  
 
 Naslov: Re: Dijabetes
PostPostano: sub mar 18, 2017 1:24 pm 
Offline
Početnik

Pridružen/a: sub mar 18, 2017 12:28 pm
Postovi: 1
Pozdrav svima!

Kao što je rekao Jack987; Ne hvatajte se za "travke" međusobno...
Dijabetes? Pješačenje, pješačenje, pješačenje... do 20 km dnevno i SVE JE MOGUĆE!!!

Također mislim da je sve moguće.
Na sreću po moje zdravlje, dobio sam šećernu bolest tip II 2010.god. koja je promijenila moj život , ali nabolje. prvo sam bio uplašen, pio sam tablete pola godine, ali sam uz pomoć ove i drugih internetskih stranica, doveo šećer pod kontrolu. Neki od elemenata koji su meni pomogli jesu pješaćenje, smanjena prehrana, sinčanje i sungazing, post. Uz informiranje kroz godine pročitao sam i da sirovo voće i povrće također može puno pomoći. Osobno sam (i uz podršku i sudjelovanje obitelji) pješaćio unazad oko 5 godina po 6-7 km dnevno plus planinarenja, izbjegavanje korištenja automobila i bicikla do trgovina i do prijatelja i rodbine (osim baš kada uvjeti to ne dozvoljavaju), sunčao se kad god je to bilo moguće.... Naučio sam da šećerna bolest nije bolest nego način života (jedeš što god hoćeš, kada god hoćeš, i koliko god hoćeš) i to je problem, kojeg treba riješiti, Uz sve aktivnost koje sam naveo napomenuti ću da sam imao 117 kg (sada 90-95kg) kada mi je ustanovljena šećerna "bolest" imao sam visoku LDL masnoću (do 2014.g.) i masnu jetru (xk 2016.g.).


Vrh
 Profil  
 
 Naslov: Re: Dijabetes
PostPostano: sub mar 18, 2017 4:35 pm 
Offline
Član foruma
Avatar

Pridružen/a: sri okt 05, 2005 9:01 pm
Postovi: 1014
slažem se s tobom.
pješačenje 5-6 km trebala bi biti dnevna norma za svakog čovjeka da bi se održalo zdravlje i zdrav protok energije. ali ne lagani hod nego ubrzani, jako ubrzani, mora srca jače zalupati i mora se dignuti puls.
Osim hodanja, i trčanje je također dobar izbor. Još bolji. I plivanje.
Kod nas puno ljudi pliva u moru cijelu godinu i puno ljudi trči, svake godine sve više. U početku je bilo desetak plivača, svi su se zgražali da što to rade, kog vraga se lede u ledenom moru, a sad su to već stotine.
Prije par godina nitko u mom gradu gotovo nitko nije trčao (ako ne brojimo ozbiljne sportaše) a sada je ta brojka narasla preko 300 ljudi rekreativaca koji trče polumaraton a neki i maraton. Maraton, to je 42 km. Polumaraton je 21 km. Mali trasa je 10 km. Ni jedno od toga nije za bacit. Nije to baš pisofkejk...
Osim koristi za zdravlje, korisno je i za ten. :toothy2: Ljudi oko pedesete-šezdesete mogu svakako izgledati, kao da imaju 30 i kao a imaju 70. Ovi što trče ili jače vježbaju izgledaju kao da imaju 30. Bez krema protiv bora.
Vidiš, ipak napredujemo....

_________________
Bitno je očima nevidljivo


Vrh
 Profil  
 
Prikaži postove “stare”:  Redanje  
Započni novu temu Odgovori  [ 87 post(ov)a ]  Stranica Prethodna  1, 2, 3, 4, 5  Sljedeća

Vremenska zona: UTC + 01:00


Online

Trenutno korisnika/ca: / i 15 gostiju.


Powered by phpBB © 2010 phpBB Group
BH (BIH) by Šehić Nijaz