zvonchica je napisao/la:
Remain je napisao/la:
a citaj gore zvonchica , zato i kazem da je covek izgleda jedina zivotinja posvadjana sa bakterijama...
dobro de, kad sam počela da kucam odgovor (na tvoj prethodni post), ti se nisi ponovo oglasio...a onda su me ukućani prekinuli i kad sam završila sa kucanjem i htela da pošaljem, dobila sam obaveštenje da si u međuvremenu ponovo postovao. kad sam se već trudila da kucam, nisam htela da brišem.
Remain je napisao/la:
problem i jeste sto vecina ljudi ima zagadjena creva i losu crevnu mikrofloru... eto, sa tim se treba pozabaviti i nema beda...
ma ok je to, ali procenat stanovništva koji se klistira i ispravno hrani je 0.01%, zato nije čudo što patimo od deficita i zagađenosti (nesposobnosti apsorpcije nutritijenata).
Remain je napisao/la:
da, o kombuhi imas nesto i ovde na podforumu na temi o kombuhi... uglavnom, simbioza bakterija i kvasaca radi svoj posao u procesu proizvodnje napitka... tako da je to izuzetno bogat izvor vitamina B12... a i sam napitak je jedan od najboljih za regulisanje nase crevne mikroflore...
znam za kombuhu jer je nazarov preporučuje u svom pisaniju - post se odnosio na to da nemam pojma sadrži li B12 i da li je on bioiskorisljiv za čoveka. inače je ne gajim...još mi samo fali da čajem zalivam pečurku pored svih obaveza
(klijanje, potapanje, pranje zeleniša, priprema obroka itd...).
zvonchica, mi ni ne pricamo ovde o vecini stanovnistva nego o "problemu" veganstva tj. o veganima... znaci, pricamo o ljudima koji bi u principu trebali imati znatno bolju situaciju crevne mikroflore i jetre jer dobar deo njih ne samo sto su vegani nego i cesto stvarno vode racuna o tome sta ce strpati u sebe... naravno, ima i onih koji su u toj prici samo zbog zivotinja, i nista drugo im nije ni toliko vazno.. ali, opet... po pravilu, oni koji se hrane mesom i proizvodima zivotinjskog porekla su u principu znatno bolesniji i crevna mikroflora i jetra su im mogu misliti kakvi.. da ne pricam o tome da "svastojedi" generalno i ne vode toliko racuna sta trpaju u sebe tako da su oni i glavni potrosaci industrijske hrane pa stoga i glavni cinilac ove posasti zvane prehrambena industrija...
stoga, nisam sklon verovanju da oni u svom organizmu imaju bolje uslove za iskoristavanje tog silnog vitamina B12.. i da ne govorim o tome da je stvarna kolicina vitamina B12 koja je nama zaista potrebna ustvari zaista mizerna jer se to racuna u mikrogramima....... i ona ne stane u pola nokta za ceo zivot... pa su stoga i primeri tog nedostatka prilicno retki a nasuprot tome zastrasivanje prilicno cesto...i tu se moram sloziti sa Andreasom Moritzom (zadnji youtube video koji je Saty postavio od ona 3 malopre)
i prosto ne mogu da se nacudim koliko neki vegani idu do te mere da sami sebe pokopavaju po pitanju vitamina B12... dovoljno je procitati sledeci link sa sajta prijatelja zivotinja:
http://www.prijatelji-zivotinja.hr/index.hr.php?id=1033oni su ovde napisali jedan tako plitak tekst koji se u svojoj sustini svodi na to da su vegani jedna jadna vrsta koja nema drugog izbora negoli uzimati tablete B12, koje su eto humane..
citiram ih:
" Izabirući obogaćenu hranu ili B12 dodatke, vegani uzimaju svoj B12 iz istog izvora kao bilo koja druga životinja na svijetu – mokroorganizama – bez uzrokovanja patnje bilo kojem svjesnom biću i bez štete za okoliš i na dobrobit vlastitog zdravlja. "
Iz samo ove jedne recenice mi je jasno da je njima u glavi samo to kako zastititi zivotinje a o svojoj dobrobiti gotovo da i ne vode racuna tj. to im je cisto onako usput..... Ne shvatajuci ustvari da ovakvim stavom ne samo da ce ostati uskraceni saznanja o tome kako mozda i na drugi nacin mogu pomoci sebi, nego ce samim tim glupavim stavom mozda i obeshrabrivati neke ljude da podju tim istim putem...
Umesto da su se lepo dosetili da porazmisle o svemu i stave na svoju stranicu neki video tipa ovog od Andreasa Moritza.. I da na taj nacin pomognu ljudima da shvate da nije sve u trpanju B12 u sebe, nego da ima nesto mnogo vise i u nama samima... Jer kada kazu "vegani uzimaju svoj B12 iz istog izvora kao bilo koja druga životinja na svijetu – mokroorganizama" automatski se namece pitanje - A zasto pobogu mi NISMO kao bilo koja druga zivotinja na svijetu?!
Uglavnom, to je i moje objasnjenje razloga zbog kojeg mi mnogi vegani uopste nisu jasni i zbog kojeg sam i rekao da mi je to odvratno.... Mozda prejaka rec, ali besan sam zbog ljudske gluposti
A sto se tice kombuha gljive Zvonchica,,, Pa najjednostavnije da kazem je da me toliko fascinira taj produkt bakterija i kvasaca, i uopste prebogat sastav tog njihovog produkta... Vec sam napisao tamo na temi o Kombuha napitku koliko me je potreslo saznanje o rezultatima analize kombuha caja na Tehnoloskom fakultetu u Novom Sadu... koji govore o tome da se u samo 100 ml tog caja moze pronaci enormno visoka kolicina C i vitamina B grupe... kao i raznorazne kiseline itd... sto sve zajedno savrseno deluje na crevnu mikrofloru kao i na celokupan organizam uopste...
I jos jedan od razloga zbog kojeg ga redovno pravim je i cinjenica da je to jedan od retkih da kazem organskih produkata koje mozemo dobiti na tako lak i jednostavan nacin... A proizvodnja napitka zaista nije nikakva filozofija niti je potrebno bogznakakvo vreme za pripremu... Isto kao kad kuvas samo caj, jedino sto sa tim cajem prelijes gljivu, sacekas neko vreme, izlijes u flase napitak koji se sam napravio i prica je gotova.. Malo je to posla za ono sto se dobije prakticno besplatno... Kombuha bi morala postati jako znacajna, i to najvise u severnim hladnim zemljama koje zude za nekim takvim proizvodima...
Meni isto tako ni klijanje nije nikakav problem... i tu prakticno seme sve radi samo, ja sam samo onako u prolazu.. Ma sve te stvari koje ti pruzaju najvecu dobrobit ti ustvari sve to pruzaju bez da se ti moras nesto posebno namucit...